Ce plateau inox rectangulaire au bord arrondi est appelé "plaque glacière inox". Le bord arrondi facilite le nettoyage de ce plateau, généralement utilisé pour une présentation en vitrine réfrigérée, par les professionnels de la restauration : boucher, charcutier, traiteur, pâtisserie, fromager, poissonnerie, etc. Empilable, passe au lave-vaisselle. Ce plateau inox rectangle est en acier inoxydable de qualité 18 %. Dimensions : longueur 30 cm, il est disponible en deux largeurs : - ref. 354474, 30 x 21 cm- ref. 351386, 30 x 16 cm. Comme tous les plats inox de notre fabrication, il peut aussi être utilisé au four pour une cuisson. Plateau inox rectangulaire bord arrondi